Recetas de la A a la Z

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Sorbete de Tomate

INGREDIENTES:
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200 gr. de azúcar

4 tomates maduros troceados sin piel ni pepitas
2 limones  troceados sin piel ni semillas
Unas hojas de albahaca fresca
750 gr. de cubitos de hielo caseros




PREPARACIÓN:

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Introducir el azúcar en la jarra. Orificio tapado. Programar:  30 segundos, velocidad 10


Añadir los tomates, los limones y la albahaca. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces turbo

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas

Incorporar el hielo. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10 

Servir al momento

       
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