Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

Solomillo con Ajos Tiernos

INGREDIENTES:
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80 ml. de aceite
300 gr. de ajos tiernos congelados
400 gr. de solomillo de cerdo cortado en lonchas finas
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto









Introducir el aceite en la jarra. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Colocar el accesorio para cocinar el las cuchillas

Añadir los ajos tiernos . Orificio tapado 


Programar:

7 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Agregar la carne y salpimentar. Orificio tapado 


Programar:

7 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Servir caliente


        
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