Recetas de la A a la Z

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Nata Montada



INGREDIENTES:

500 ml. nata para montar muy fría (meter 30 minutos antes en el congelador)
80 gr. de azúcar glas
40 gr. de queso tipo Philadelphia









PREPARACIÓN:


Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

Introducir todos los ingredientes en la jarra. Orifico destapado. Programar: 5 minutos, velocidad 3

Controlar en todo momento que no se pase y se haga mantequilla ya que todas las natas no montan igual

Reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir 

Utilizar a conveniencia

Servir fría