Recetas de la A a la Z

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馃悢 Pollo con Almendras estilo Oriental


INGREDIENTES:

150 gr. de cebolla
50 ml. de aceite
1 o 2 zanahorias en rodajas
60 gr. de pimiento verde a tiras
2 pechugas de pollo a tacos
50 ml. de agua
1 cucharadita de maicena
Sal al gusto
70 ml. de salsa de soja
50 gr. de almendras tostadas
1 chorrito de caramelo l铆quido






PREPARACI脫N:  
                                            
Introducir la cebolla en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la esp谩tula hacia las cuchillas

Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas


A帽adir el aceite, la zanahoria y el pimiento. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 
120潞C

A帽adir el pollo. Orificio destapado

Programar:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 
120潞C

En un recipiente aparte, mezclar manualmente el agua con la maicena

Incorporar la salsa de soja, las almendras, el caramelo, la sal y la mezcla de maicena. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞 C


Servir caliente


     
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