INGREDIENTES:
4 Lomos de salmón
2 dientes de ajo
Eneldo,laurel, aceite, sal y pimienta al gusto
600 ml. de agua
PREPARACIÓN:
Colocar papel de horno en el accesorio llano para cocinar al vapor
Colocar los lomos de salmón salpimentados
Añadir los dientes de ajo partidos en dos y el laurel. Espolvorear con eneldo y un chorrito de aceite
Cerrar con el resto del papel de horno formando un paquete
Poner el agua en la jarra
Coloca el accesorio para cocinar al vapor con el pescado en su posición
Programar:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente