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Salmón en Papillote


INGREDIENTES:

4 Lomos de salmón
2 dientes de ajo
Eneldo,laurel, aceite, sal y pimienta al gusto
600 ml. de agua



PREPARACIÓN:

Colocar papel de horno en el accesorio llano para cocinar al vapor

Colocar los lomos de salmón salpimentados

Añadir los dientes de ajo partidos en dos y el laurel. Espolvorear con eneldo y un chorrito de aceite

Cerrar con el resto del papel de horno formando un paquete

Poner el agua en la jarra

Coloca el accesorio para cocinar al vapor con el pescado en su posición

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Servir caliente


     


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