Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

­čÉö Pollo a la Coca Cola I

INGREDIENTES:
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200 gr. zanahoria troceada
100 gr. de pimiento troceado
200 gr. de cebolla troceada
50 ml. de aceite
100 gr. de tomate natural troceado

800 gr. de pollo troceado
330 ml.  de refresco de Cola
Sal al gusto


 
                  
PREPARACIÓN:
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Introducir las zanahorias en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Sacar y reservar

Repetir con el pimiento. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Sacar y reservar

Introducir la cebolla. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

A├▒adir el aceite. Orificio destapado

Programar:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


A├▒adir el pimiento. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

Incorporar el pollo, la zanahoria y el tomate. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


A├▒adir el refresco de cola y sal al gusto. Orificio destapado

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


Servir caliente

Otra receta diferente de ­čÉö Pollo a la Coca Cola II

   
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