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Pan Fácil


INGREDIENTES:
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250 gr. de preparado para pan de chapata de Lidl

175 ml. de agua
5 ml. de aceite


Harina para espolvorear







PREPARACIÓN:
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Introducir el agua y el aceite en la jarra. Orificio destapado


Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 37ºC


Añadir el preparado de harina. Orificio tapado. Programar: 2 minutos, velocidad 6

Sacar la masa de la jarra





Con las manos enharinadas formar una bola

Dejar reposar en el horno a 50ºC al menos una hora para que doble su tamaño (se puede apagar el horno)

Dar a la masa la forma deseada, hogaza, barra, panecillos...

Volver a introducir en el horno a 50ºC al menos otra hora, volverá a doblar el tamaño 
(se puede apagar el horno)  

Sacar, espolvorear de harina y hacer unos cortes superficiales

Hornear unos 20 minutos a 200ºC en horno precalentado 

Dejar enfriar sobre una rejilla

Consumir al gusto

     
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