Recetas de la A a la Z

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馃悢 Pollo con cebolla

INGREDIENTES:
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800 gr. de Pollo troceado
400 gr. de cebolla pelada y a cuartos
4 dientes de ajo pelados
60 ml. de aceite
60 ml. de brandy (opcional)
Sal al gusto





PREPARACI脫N:
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Poner las cebolla y los ajos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

A帽adir el pollo, el aceite y la sal al gusto. Orificio tapado

Programar: 


25 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120潞C

Cuando finalice a帽adir el brandy, orificio destapado para que evapore el alcohol

Programar: 


5 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120潞C

Servir caliente


           Receta elaborada con el robot de cocina multifunci贸n Monsieur Cuisine
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