HUEVOS
SALSA DE TOMATE
ARROZ COCIDO
SALSA DE TOMATE
INGREDIENTES:
1kg.de tomates maduros, pelados y troceados
1cucharadita de azúcar
1cucharadita de sal
50 ml. de aceite
PREPARACIÓN:
Introducir todos los ingredientes en la jarra. Orificio tapado con algún accesorio que facilite la evaporación y evite salpicaduras
Programar:

60 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
ARROZ COCIDO
INGREDIENTES:
3 dientes de ajo
350 gr. de arroz
Agua
50 ml. de aceite de oliva
Sal al gusto
PREPARACIÓN:
Introducir los ajos y el aceite en la jarra
Programar:
3 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Colocar el accesorio para cocinar
Incorporar el agua en cantidad suficiente para tocar la base del accesorio sin llegar a cubrirla
Programar:
7 minutos
velocidad1
Temperatura 120ºC
Echar el arroz por el orificio. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Remover de vez en cuando el arroz con la espátula
Si no se va a utilizar de inmediato enfriar extendiéndolo en una fuente para que no se apelmace
Freír los huevos y emplatar
Servir caliente

recetasmonsieurcuisine.com
PREPARACIÓN:
Introducir todos los ingredientes en la jarra. Orificio tapado con algún accesorio que facilite la evaporación y evite salpicaduras
Programar:

60 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
INGREDIENTES:
3 dientes de ajo
350 gr. de arroz
Agua
50 ml. de aceite de oliva
Sal al gusto
PREPARACIÓN:
Introducir los ajos y el aceite en la jarra
Programar:
3 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Colocar el accesorio para cocinar
Incorporar el agua en cantidad suficiente para tocar la base del accesorio sin llegar a cubrirla
Programar:
7 minutos
velocidad1
Temperatura 120ºC
Echar el arroz por el orificio. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Remover de vez en cuando el arroz con la espátula
Si no se va a utilizar de inmediato enfriar extendiéndolo en una fuente para que no se apelmace
Freír los huevos y emplatar
Servir caliente
recetasmonsieurcuisine.com