Crema de Alcachofas

INGREDIENTES:
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500 gr. de alcachofas congeladas
200 gr. de patata troceada
½ litro caldo
250 ml.  litro de leche
Sal y pimienta al gusto



PREPARACIÓN:
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Introducir todos los ingredientes, excepto la leche, en la jarra.

Programar:

25 minutos

Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Añadir la leche. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Colar

Servir caliente

              Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine

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