Kale con Queso

INGREDIENTES: 
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500 ml. de agua
200 gr. de kale limpio
1 Diente de ajo pelado
50 gr. de jamón de pavo en tacos
100 gr. de queso cremoso
25 ml. de aceite

Sal al gusto


Introducir el agua en la jarra

Colocar el accesorio para cocinar al vapor y en su interior el kale

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC 

Sacar y reservar

Desechar el agua 

Secar la jarra

Introducir el ajo y el aceite. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura  120ºC  

Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas 

Añadir el Kale, el jamón, el queso y sal al gusto. Orificio destapado

Programar:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC 

Servir caliente

Receta realizada con el  Robot de Cocina Multifunción Cecomix Plus

     
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