Kebab casero de Pollo

INGREDIENTES

700 gr. de pechuga de pollo cortada en trozos pequeños


Para la salsa:
3 dientes de ajo pelados
100 ml. de aceite
5 gr. de especias Ras Hanout
Una pizca de pimienta negra molida
5 gr. de sal




PREPARACIÓN:

Introducir los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 8 segundos, velocidad 8

Añadir el resto de los ingredientes de la salsa. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 6

Poner el pollo en una bandeja de horno y verter la salsa sobre él

Hornear unos 25 minutos a 200ºC en horno precalentado, hasta que se dore

Servir en plato o en Pan de Pita

Consumir caliente




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