Recetas de la A a la Z

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馃嵃 Pastel de Pan 馃崬

INGREDIENTES:

300 gr. de az煤car
La piel de medio lim贸n (sin lo blanco)
Una barra de pan del d铆a anterior troceada
4 huevos
1 litro de leche

Az煤car glas y canela en polvo para espolvorear (opcional)


PREPARACI脫N:

Introducir el az煤car en la jarra. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces Turbo

A帽adir la piel de lim贸n. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces Turbo

Bajar los restos con la esp谩tula hacia las cuchilllas

Incorporar el pan. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 6

Agregar los huevos y la leche. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 8

Verter en el molde elegido

Hornear unos 20 minutos a 180潞C en horno precalentado (comprobar que este cuajado)

Esperar a que se enfr铆e

Desmoldar si se desea

Espolvorear con az煤car glas y canela al gusto justo antes de servir

Servir a temperatura ambiente o fr铆o