Recetas de la A a la Z

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Sangría

INGREDIENTES:
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100 gr. de azúcar
1 limón pelado y troceado, sin nada blanco (guardar la piel para macerar y decorar)
1 naranja pelada y troceada, sin nada blanco (guardar la piel para macerar y decorar) 
400 gr. de fruta variada troceada
1 litro de vino tinto
1 litro de gaseosa
1 o 2 palitos de canela 

Opcional:
250 ml. de ron
Hielo en cubitos o picado

PREPARACIÓN:
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Introducir el azúcar en la jarra. Orificio tapado. Pulsar 4 veces Turbo

Añadir el limón y la naranja. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Agregar un vaso de vino y la fruta. Orificio tapado. Programar: 7 segundos, velocidad 5

Verter en una jarra o recipiente con capacidad superior a 3 litros

Incorporar el resto de ingredientes

Remover con la espátula 

Dejar macerar en el frigorífico al menos un par de horas antes de consumir

Servir muy fría

   
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