Cookies con Chocolate

INGREDIENTES:

75 gr. de mantequilla blanda
60 gr. de azúcar 
1 huevo
200 gr. de harina
Una pizca de sal
8 gr. de levadura (tipo Royal)

Gotas de chocolate 

Con estas cantidades salen unas 12 galletas


PREPARACIÓN:

Introducir todos los ingredientes, excepto el chocolate, en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 5

Dividir la masa en parte iguales, tantas como galletas queramos sacar

Añadir a cada porción la cantidad de gotas deseadas

Amasar un poco con las manos formando bolitas

Aplastar las bolitas y poner más gotas en la superficie si se quiere 

Hornear unos 15 minutos a 180ºC en horno precalentado 

Esperar a que se enfríen antes de manipular

Servir a temperatura ambiente

2 comentarios:

  1. Qué buena pinta!!! Estoy deseando recibir mi MC+ para poner muuuuchas de tus recetas en práctica! Me encanta tu blog!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ¡Seguro que disfrutaras cocinando. Gracias por tu comentario. :)

      Eliminar