INGREDIENTES: 150 gr. de repollo troceado
½ cebolla troceada
½ puerro troceado
½ pimiento rojo troceado
un trozo de apio
250 gr. de tomate natural
Sal, pimienta y comino al gusto
PREPARACIÓN:
Introducir el repollo en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Sacar y reservar
Poner el resto de verduras en trozos regulares. Orificio tapado. Programar:
6 segundos, velocidad 6
Añadir el repollo reservado, la sal, pimenta, el agua y las especies. Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio para evitar salpicaduras
Programar:
PREPARACIÓN:
Introducir el repollo en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Sacar y reservar
Poner el resto de verduras en trozos regulares. Orificio tapado. Programar:
6 segundos, velocidad 6
Añadir el repollo reservado, la sal, pimenta, el agua y las especies. Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio para evitar salpicaduras
Programar:
40 minutos,
Velocidad 1
Temperatura 100º
Al terminar tapar el orificio y programar: 30 segundos, velocidad 10
Servir caliente
Velocidad 1
Temperatura 100º
Al terminar tapar el orificio y programar: 30 segundos, velocidad 10
Servir caliente
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