Longanizas con Salsa de Tomate



INGREDIENTES:

1 cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
40 ml. de aceite
8 longanizas
300 gr. de salsa de tomate





PREPARACIÓN:

Introducir la cebolla, los ajos y el aceite en la jarra de Monsieur Cuisine. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar con la espátula

Colocar el accesorio para removerOrificio destapado

Programar:

7 minutos
Velocidad 1
Temperatura SF
(120ºC)

Incorporar las longanizas. Orificio destapado

Programar:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura SF
(120ºC)

Bajar con la espátula si fuera necesario

Añadir la salsa de tomate

Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio, para facilitar la evaporación pero evitar las salpicaduras

Programar:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100º


Servir caliente

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