Espaguetis rápidos a la Carbonara




INGREDIENTES:

200 gr. de espaguetis
450 ml. de agua caliente
200 ml. de nata
200 gr. de beicon a tiritas
Sal al gusto


Parmesano rallado para espolvorear


ELABORACION:

Poner el beicon, la nata, el agua y la sal en la jarra de Monsieur Cuisine, colocar la tapa e introducir los espaguetis por el orificio (quedaran medio fuera rodando, luego bajan)


Programar:

14 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100º


Servir inmediatamente espolvoreado con parmesano rallado



7 comentarios:

  1. Hola. No haría falta poner la mariposa para que no se rompan?
    Por cierto muy buen blog. Gracias

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    1. Hola, no hace falta, no se rompen, se quedan en un principio dando vueltas asomados por el orificio, luego van bajando y como que se van enrollando en las cuchillas. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.

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  2. Confirmo que no se rompen, quedan perfectos. Los hago muchas veces.

    Muchas gracias por la receta!

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  3. Cambié los espaguetis por tagliatelle fresco y salió igual de bueno, gracias por esta receta tan rápida!!

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  4. Gracias a ti por tu comentario. Me alegro que te gustaran, la verdad es una receta muy agradecida.

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  5. Hola buenos días para cuántas personas es? la receta esquema nosotros somos cuatro y no me llegan saco tres platos y pequeños

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    1. Hola…, lo de las raciones es muy personal. Prueba a añadir 50 gr. más de pasta y 50 ml. de agua y si quieres un poquito más del resto de ingredientes, añades 1 o 2 minutos a la cocción y creo que será suficiente.

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