INGREDIENTES:
La piel de un limón
50 gr. de azúcar
5 ml. de miel
50 gr. de mantequilla
50 gr. de harina
5 gr. de jengibre en polvo
Con estas cantidades salen unas 12 piruletas
PREPARACIÓN:
Poner el azúcar y la piel de limón en la jarra. Orifico tapado. Programar 15 segundos, velocidad 10
Añadir la miel y la mantequilla
Programar:
1 minuto
Velocidad 2
Temperatura 50ºC
Incorporar la harina y el jengibre, programar 15 segundos, velocidad 3
Esperar a que se enfríe
Repartir a cucharaditas sobre un papel de horno
Poner el palito y cubrir con otro papel aplastando
Hornear unos 10 minutos a 180ºC en horno precalentado
Servir frío

La piel de un limón
50 gr. de azúcar
5 ml. de miel
50 gr. de mantequilla
50 gr. de harina
5 gr. de jengibre en polvo
Con estas cantidades salen unas 12 piruletas
PREPARACIÓN:
Poner el azúcar y la piel de limón en la jarra. Orifico tapado. Programar 15 segundos, velocidad 10
Añadir la miel y la mantequilla
Programar:
1 minuto
Velocidad 2
Temperatura 50ºC
Incorporar la harina y el jengibre, programar 15 segundos, velocidad 3
Esperar a que se enfríe
Repartir a cucharaditas sobre un papel de horno
Poner el palito y cubrir con otro papel aplastando
Hornear unos 10 minutos a 180ºC en horno precalentado
Servir frío