Coca de Llanda

INGREDIENTES:

200 gr. de harina
200 gr. de azúcar
200 gr. de aceite
200 gr. de huevos
4 Limonadas,2 sobrecitos azules y 2 blancos (haz clic aquí para ver)

La piel de un limón




PREPARACIÓN:

Introducir la piel del limón en la jarra. 
Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 10

Añadir el azúcar, la harina y las limonadas. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Agregar el aceite. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Incorporar los huevos.Orificio tapado. Programar: 3 minuto, velocidad 3

Verter la masa en un molde previamente engrasado

Hornear unos 20 minutos a 180ªC en horno precalentado, hasta que se dore

Servir frío