recetasmonsieurcuisine.com
30 ml. de aceite
3 o 4 dientes de ajo pelados
150 gr. de tacos de jamón serrano
1.200 ml. de caldo o agua
250 gr. de judías verdes troceadas congeladas
100 gr. de arroz redondo
Opcional: azafrán o colorante
30 ml. de aceite
3 o 4 dientes de ajo pelados
150 gr. de tacos de jamón serrano
1.200 ml. de caldo o agua
250 gr. de judías verdes troceadas congeladas
100 gr. de arroz redondo
Opcional: azafrán o colorante
PREPARACIÓN:
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Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Introducir el aceite, los ajos y los tacos de jamón en la jarra. Orificio destapado
Programar:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Introducir el aceite, los ajos y los tacos de jamón en la jarra. Orificio destapado
Programar:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el caldo o agua. Orificio tapado
Programar:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar el resto de ingredientes. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Dejar reposar 5 minutos dentro de la jarra tapada
Servir al momento
Consumir caliente
