Buscar receta por ingrediente

AVISO: Las imágenes y textos de las páginas web, al igual que los libros, tiene derechos de autor.
Para compartir copia y pega la URL, con ello estarás contribuyendo a mantener la web y a que podamos seguir publicando nuevas recetas. Gracias. Saludos y a disfrutar cocinando!!



🥗Ensalada con Embutidos

INGREDIENTES:
recetasmonsieurcusine.com

4 lonchas finas de calabacín (cortadas a lo largo)
4 Cogollos de lechuga
Agua
100 gr. de embutido curado al gusto (salami, salchichón, chorizo...)
Pipas de girasol peladas
Aceite, sal y limón









PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcusine.com

Poner a macerar las lonchas de calabacín con sal y aceite mientras se prepara el resto de ingredientes

Introducir dos de los cogollos limpios en la jarra. Cubrir de agua sin superar la marca de 1 litro, echar un chorrito de zumo de limón. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5

Escurrir y reservar

Repetir con los cogollos restantes


Secar la jarra e introducir el embutido troceado. Orificio tapado. Pulsar 2 o 3 veces Turbo

Colocar una de las lonchas de calabacín en el interior de un aro de emplatar pegada a las paredes de este, formando una circunferencia

Introducir la cuarta parte de los cogollos en su interior

Repartir el embutido y las pipas a modo de lluvia

Quitar el aro y regar con aceite 

Repetir con el resto de ingredientes

Servir frío 
   
                                PARA COMPARTIR COPIAR Y PEGAR LA URL
                                              recetasmonsieurcuisine.com



Buscar receta por ingrediente