INGREDIENTES:
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(Para 12 trufas)
60 gr. de zanahoria troceada
90 gr. de coco rallado
200 gr. de leche condensada
Coco rallado para rebozar
PREPARACIÓN:
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Introducir la zanahoria en la jarra. Orificio tapado. Programar: 8 segundos, velocidad 8
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Repetir
Incorporar el coco rallado. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 5
Agregar la leche condensada. Orificio tapado. Programar: 8 segundos, velocidad 5
Refrigerar al menos una hora
Con ayuda de dos cucharillas formar la bolitas
Rebozar en coco rallado
Refrigerar
Consumir frío
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