250 gr. de azúcar
La piel de un limón, solo lo amarillo
4 limones pelados sin parte blanca ni semillas
200 ml. de agua
800 gr. de cubitos de hielo caseros
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el azúcar y la corteza de limón en la jarra. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
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Introducir el azúcar y la corteza de limón en la jarra. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir los limones y el agua. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Incorporar el hielo. Orifico tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10, hasta que se dejen de oír ruidos de hielo