INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
2 dientes de ajos
60 ml. de aceite
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo
Azafrán (hebras o molido)
330 ml. de cerveza (una lata)
600 gr. de alcachofas troceadas congeladas
100 gr. de beicon (en tiras)
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregar la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Añadir las alcachofas congeladas y la cerveza. Orificio destapado
Programar:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregar el beicon cuando falten 8 minutos para finalizar el tiempo programado
Servir caliente
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Azafrán (hebras o molido)
330 ml. de cerveza (una lata)
600 gr. de alcachofas troceadas congeladas
100 gr. de beicon (en tiras)
PREPARACIÓN:
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Introducir los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregar la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Añadir las alcachofas congeladas y la cerveza. Orificio destapado
Programar:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregar el beicon cuando falten 8 minutos para finalizar el tiempo programado
Servir caliente
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