Buscar receta por ingrediente

AVISO: Las imágenes y textos de las páginas web, al igual que los libros, tiene derechos de autor.
Para compartir copia y pega la URL, con ello estarás contribuyendo a mantener la web y a que podamos seguir publicando nuevas recetas. Gracias. Saludos y a disfrutar cocinando!!



Alcachofas a la Cerveza

INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com

2 dientes de ajos 
60 ml. de aceite
1 cucharada de maicena 

½ pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta blanca
Azafrán (hebras o molido)
330 ml. de cerveza (una lata)
600 gr. de alcachofas troceadas congeladas
100 gr. de beicon (en tiras)

                   
           
PREPARACIÓN: 
recetasmonsieurcuisine.com

Introducir los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado

Programar:

7 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Agregar la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5

Colocar el 
accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

Añadir las alcachofas congeladas y la cerveza. Orificio destapado

Programar:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC


Agregar el beicon cuando falten 8 minutos para finalizar el tiempo programado

Servir caliente


   
                                                  recetasmonsieurcuisine.com



Buscar receta por ingrediente