Alitas de Pollo al Ajo Limón


INGREDIENTES:

6 dientes de ajo pelados
Unas ramitas de perejil
70 ml. de aceite


1 kg. de alitas de pollo partidas
200 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
El zumo de medio limón
Sal y laurel en polvo al gusto


PREPARACIÓN:

Introducir los ajos, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas

Programar:

8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC


Colocar el accesorio para remover en las cuchillas

Añadir el resto de los ingredientes. Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio, facilitando la evaporación evitando salpicaduras

Programar:

30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC


Servir caliente