INGREDIENTES:
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(Para 24 barritas)
500 gr. de muesli con frutos secos
150 gr. de miel
40 gr. de semillas de sésamo
100 ml. de aceite de girasol
50 gr. de mantequilla en pomada (blanda)
2 claras de huevo
PREPARACIÓN:
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Verter en una bandeja de horno de unos 30 x 40 cm. previamente engrasada con mantequilla o aceite de girasol
Prensar aplastando con una cuchara o rodillo dejando 1 cm. de grosor aproximandamente
Hornear unos 20 minutos a 170ºC en horno precalentado
Hornear unos 20 minutos a 170ºC en horno precalentado
Antes de que se enfríe marcar con un cuchillo las barritas haciendo porciones de 10 x 4 cm. aproximadamente, al enfriar se separaran fácilmente
Dejar enfriar
Dejar enfriar
Consumir a temperatura ambiente