INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com
200 gr. de espinacas cocidas y escurridas
4 huevos
25 gr. de mantequilla fundida
Queso rallado
200 gr. de queso crema tipo Philadelpia
100 ml. de nata
200 gr. de salmón ahumado en lonchas
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir las espinacas, la mantequilla, los huevos, la sal y la pimienta en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas y repetir
Volcar sobre una placa de horno cubierta de papel de hornear
Espolvorear con queso rallado
Hornear de 12 a 15 minutos a 180ºC en horno precalentado
Desmoldar en caliente sobre un paño húmedo y enrollar sobre si mismo
Sin necesidad de lavar la jarra colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Introducir el queso y la nata. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 3
Una vez frío desenrollar el rollo de espinacas y cubrir con la crema de queso
Repartir el salmón sobre el queso
Enrollar de nuevo con ayuda de film trasparente
Dejar reposar en el frigorífico enrollado con el film al menos 3 horas
Retirar el film y cortar en rodajas antes de servir
Servir frío
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200 gr. de espinacas cocidas y escurridas
4 huevos
25 gr. de mantequilla fundida
Queso rallado
200 gr. de queso crema tipo Philadelpia
100 ml. de nata
200 gr. de salmón ahumado en lonchas
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir las espinacas, la mantequilla, los huevos, la sal y la pimienta en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas y repetir
Volcar sobre una placa de horno cubierta de papel de hornear
Espolvorear con queso rallado
Hornear de 12 a 15 minutos a 180ºC en horno precalentado
Desmoldar en caliente sobre un paño húmedo y enrollar sobre si mismo
Sin necesidad de lavar la jarra colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Introducir el queso y la nata. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 3
Una vez frío desenrollar el rollo de espinacas y cubrir con la crema de queso
Repartir el salmón sobre el queso
Enrollar de nuevo con ayuda de film trasparente
Dejar reposar en el frigorífico enrollado con el film al menos 3 horas
Retirar el film y cortar en rodajas antes de servir
Servir frío