INGREDIENTES:
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50 ml. de aceite
4 dientes de ajo pelados
80 gr. de jamón serrano en taquitos
400 gr. de col rizada cortada en juliana
50 ml. de agua
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir el aceite y los ajos en la jarra. Programar: 6 segundos velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Temperatura 120ºC
Agregar el jamon. Orificio destapado.
Programar:
5 minutos
Añadir la col, el agua y salpimentar al gusto. Orificio tapado los primeros 10 minutos luego destapar
Programar:
35 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
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5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Temperatura 120ºC
Añadir la col, el agua y salpimentar al gusto. Orificio tapado los primeros 10 minutos luego destapar
Programar:
35 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
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