300 ml. de leche
3 huevos
300 gr. de jamón york troceado
100 gr. de queso rallado
2 rebanadas de pan de molde troceadas
Sal, ajo en polvo y especias al gusto
Frutos secos variados (ciruelas pasas, dátiles, avellanas...)
PREPARACIÓN:
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Introducir la carne de pollo en la jarra. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 10
Lonchas de beicon o panceta suficientes para cubrir el molde elegido
PREPARACIÓN:
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Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir el resto de ingredientes, excepto los frutos secos. Introducir la espátula por el orificio. Programar: 1 minuto, velocidad 10 (Ayudar removiendo la espátula).
Comprobar que este todo integrado. Repetir en caso necesario
Forrar el molde elegido con la panceta sobresaliendo por los bordes
Verter la masa de carne
Repartir los frutos secos hundiéndolos en la masa
Envolver con la panceta que sobresale
Hornear unos 35 minutos a 180ºC en horno precalentado
Consumir caliente o frío
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Forrar el molde elegido con la panceta sobresaliendo por los bordes
Verter la masa de carne
Repartir los frutos secos hundiéndolos en la masa
Envolver con la panceta que sobresale
Hornear unos 35 minutos a 180ºC en horno precalentado
Consumir caliente o frío
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