recetasmonsieurcuisine.com
1 kilo de mejillones limpios
200 ml. de vino blanco
2 o 3 dientes de ajo pelados
Pimienta negra al gusto
1 o 2 hojas de laurel
PREPARACIÓN:
1 kilo de mejillones limpios
200 ml. de vino blanco
2 o 3 dientes de ajo pelados
Pimienta negra al gusto
1 o 2 hojas de laurel
PREPARACIÓN:
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Colocar los mejillones en el accesorio hondo de cocer al vapor
Introducir el resto de ingredientes en la jarra
Colocar el accesorio de cocer al vapor en su posición
Programar:
12 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Poner los mejillones en la fuente de servir
Regar con el liquido de la jarra colado previamente si se prefiere
Servir al momento
Consumir caliente
Colocar los mejillones en el accesorio hondo de cocer al vapor
Introducir el resto de ingredientes en la jarra
Colocar el accesorio de cocer al vapor en su posición
Programar:
12 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Poner los mejillones en la fuente de servir
Regar con el liquido de la jarra colado previamente si se prefiere
Servir al momento
Consumir caliente