INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
500 ml. de agua
250 gr. de calabaza cruda cortada en tacos
200 gr. de azúcar
3 huevos
70 ml. de aceite suave (oliva o girasol)
250 gr. de harina
1 sobre de levadura tipo Royal
Opcional: azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el agua en la jarra
Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) y en su interior la calabaza. Orificio tapado
Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) y en su interior la calabaza. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Desechar el agua y escurrir la jarra
Introducir la calabaza caliente y el azúcar en la jarra. Orificio tapado. Programar: 2 minutos, velocidad 4
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado. Programar: 5 minutos, velocidad 2 e ir añadiendo por el orificio los huevos de uno en uno, el aceite, la harina y la levadura
Desechar el agua y escurrir la jarra
Introducir la calabaza caliente y el azúcar en la jarra. Orificio tapado. Programar: 2 minutos, velocidad 4
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado. Programar: 5 minutos, velocidad 2 e ir añadiendo por el orificio los huevos de uno en uno, el aceite, la harina y la levadura
Verte en un molde previamente engrasado
Hornear unos 25 minutos a 180ºC en horno precalentado
Espolvorear de azúcar si se desea
Espolvorear de azúcar si se desea
