Recetas de la A a la Z

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Cucharitas de Polvo de Queso

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 INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com    (Para unas 12 cucharitas) 30 gr. de queso curado al gusto 25 gr. de palomitas de ma铆z de microo...

Cordero con Ciruelas y Orejones

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INGREDIENTES: 4 raciones recetasmonsieurcuisine.com 8 ciruelas pasas sin hueso 8  orejones de albaricoque 30 ml. de brandy 60 ml. de agua 10...

Tartaletas rellenas de Pat茅 de Marisco

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com                                               Una lata de mejillones al natural  2 huevos cocidos 3...

Sangr铆a de Cava

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com 2 naranjas 1/2 lim贸n 100 gr. de az煤car 50 ml. de licor de naranja 50 ml. de ron blanco 200 gr....

Tarta de Caramelo

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Caramelo l铆quido  8 claras 8 cucharadas soperas de az煤car PREPARACI脫N:  recetasmonsieurcuisine.com ...

Trufas de Aguacate aptas para Dieta Keto

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com                                                                       Para unas 20 unidades seg煤n d...

Caf茅 Dalgona

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com Para 4 raciones: Para la espuma de caf茅: 10 gr. de caf茅 soluble (normal o descafeinado) 80 m...

Jaleas de lim贸n

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com Para unos 30 caramelos 10 gr. de gelatina hidratada (pesar antes de hidratar) 200 gr. de az煤c...

Panna Cotta de Turr贸n de Yema Tostada

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 250 gr. de queso mascarpone 250 ml. de nata 35% m.g. 250 gr. de Turr贸n de Yema Tostada 3 hojas de g...

Mousse de Remolacha con Crema de Quesos

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para unos 10 vasitos de chupito: Mousse de Remolacha: 250 gr. de remolacha cocida 125 gr. de...

馃憫Rosc贸n relleno de Crema con ba帽o de Chocolate馃憫

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para el rosc贸n: 2 huevos que hay que pesar sin la cascara Lo mismo que pesen los huevos de...

Brazo con Aguacate y Langostinos

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para la plancha de bizcocho:  4 huevos a temperatura ambiente 40 gr. de az煤car  25 gr. de mi...

Biscotes con Jam贸n y Gulas

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com 30 ml. de aceite 4 dientes de ajo pelados 1/2 de piment贸n dulce o picante 250 gr. de gulas 12...

Rollitos de Salm贸n con Gulas y Vinagreta

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para el relleno: 100 gr. de cebolla dulce o cebolleta troceada 80 gr. de aceitunas sin hueso...

Tronco de Navidad

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 80 gr. de az煤car 40 gr. de miel 120 gr. de harina de...