recetasmonsieurcuisine.com
800 gr. de Pollo troceado
400 gr. de cebolla pelada y a cuartos
4 dientes de ajo pelados
60 ml. de aceite
60 ml. de brandy (opcional)
Sal al gusto
PREPARACI脫N:
recetasmonsieurcuisine.com
Poner las cebolla y los ajos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
A帽adir el pollo, el aceite y la sal al gusto. Orificio tapado
Programar:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Cuando finalice a帽adir el brandy, orificio destapado para que evapore el alcohol
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunci贸n Monsieur Cuisine
