Recetas de la A a la Z

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Polos de Anís

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para 10 +- dependiendo de tamaño 500 ml. de agua 125 ml. de anís dulce tipo Chinchón, Marie Brizar,...

Helado de Mandarinas

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 300 gr. de gajos de mandarina congelados (sin semillas) 300 ml. de nata 35% mg.(la de montar) 200 m...

Sangría de Cava

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com 2 naranjas 1/2 limón 100 gr. de azúcar 50 ml. de licor de naranja 50 ml. de ron blanco 200 gr....

Helado de Nubes

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com   150 gr. de nubes 200 ml. de leche Sirope de fresa o colorante al gusto para potenciar el color (o...

Leche de semillas de Melón

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 200 gr. de semillas de melón 100 gr. de azúcar o edulcorante al gusto 800 ml. de agua embotellad...

Vasos de Chocolate para Rellenar

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para 12 vasos: 400 gr. de chocolate para postres troceado 12 Moldes de silicona tipo magdale...

Café Dalgona

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com Para 4 raciones: Para la espuma de café: 10 gr. de café soluble (normal o descafeinado) 80 m...

Yogur Natural

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INGREDIENTES: (Para 8 yogures de 125 gr.+-) recetasmonsieurcuisine.com 900 ml. leche al gusto (entera, semi, sin lactosa, omega, etc.) 1...

Helado de Mango

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 60 gr. de azúcar Una pizca de sal 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 yogures naturales 3...

Sorbete de Piña Colada

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INGREDIENTES:  recetasmonsieurcuisine.com 1 bote de piña en su jugo (todo) 1 yogur de coco 100 gr. de azúcar 70 ml. de ron blanco 5...

Mojito de Kiwi (sin alcohol)

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com Para 4 o 6 vasos dependiendo del tamaño: 400 gr. de cubitos de hielo caseros 4 kiwis pelad...

Glühwein

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 1.500 ml. de vino tinto 2 palos de canela 3 o 4 flores de anís estrellado 3 gr. de pimienta de...

Licor de Canela

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 500 ml. de agua  6 o 7 palos de canela troceados 300 gr. de azúcar 500 ml. de aguardiente ...

Licor Cremoso de Limoncello

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com La piel de 6 limones, solo lo amarillo, sin nada absolutamente de blanco 300 ml. de alcohol (agu...

☕Espuma de Café Espresso

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 250 ml. de café espresso sin azúcar congelado previamente en cubitos 50 gr. de azúcar 30 gr. d...

🍋 Sorbete de Limón

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INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com 400 ml. de agua a temperatura ambiente 360 gr. de azúcar 250 ml. de agua fría 200 ml. de zumo d...

🍡Helado Crocanti

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INGREDIENTES: (Para unas 10 unidades) recetasmonsieurcuisine.com 150 gr. de galletas al gusto (maría, relieve, tostadas...) 80 gr. de...