Recetas de la A a la Z

"Pizza" Keto

INGREDIENTES:
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Para la base:

400 gr. de queso cottage
3 huevos talla L

Para la cobertura:

2 tomates de pera, pelados y en rodajas finas
4 champiñones laminados
Queso de cabra en rodajas
6 lonchas de jamón serrano
6 lonchas de salami
Queso mozzarella rallado

Para terminar:

Orégano para espolvorear
Aceite de oliva para rociar

Sugerencia: poner los ingredientes que más os gusten

PREPARACIÓN:

Introducir el queso cottage y los huevos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 7 segundos, velocidad 7

Verter sobre una placa de horno cubierta de papel de hornear

Hornear a 200ºC en horno precalentado unos 10 minutos o hasta que empiece a dorarse












Repartir los ingredientes empezando por el tomate y acabando con el queso rallado



Hornear de nuevo unos 10 minutos a la misma temperatura

Al sacar del horno espolvorear de orégano y rociar con aceite de oliva

Consumir caliente

                Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine Plus

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