Recetas de la A a la Z

Sopa de la Abuela


INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com

125 gr. de nabo troceado
125 gr. de zanahoria troceada
125 gr. de puerro troceado
30 gr. de apio troceado
125 gr. de repollo troceado
1 Litro de caldo de pollo (ver receta) o 1 L. de agua +1 pastilla de caldo
Aceite y s
al al gusto





PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com

Introducir todas las verduras en la jarra. Orificio tapado. Programar: 7 segundos, velocidad 5

Bajar todos los restos con la espátula hacia las cuchillas


Agregar el caldo, el aceite y la sal. Orificio tapado

Programar: 

30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Servir caliente


   
                                              recetasmonsieurcuisine.com