200 gr. de chocolate blanco de cobertura
45 gr. de manteca de cerdo
45 gr. de pistachos pelados, tostados sin sal
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el chocolate troceado en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos velocidad 10
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir la manteca. Orificio destapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 2
Temperatura 60ºC
Repartir los pistachos por el molde elegido previamente forrado de papel de hornear o film
45 gr. de manteca de cerdo
45 gr. de pistachos pelados, tostados sin sal
PREPARACIÓN:
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Introducir el chocolate troceado en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos velocidad 10
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir la manteca. Orificio destapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 2
Temperatura 60ºC
Repartir los pistachos por el molde elegido previamente forrado de papel de hornear o film
Verter el chocolate por encima y repartir
Dejar enfriar
Consumir a temperatura ambiente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
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