3 cogollos de lechuga troceados
100 gr. de cebolla troceada
150 gr. de patata troceada
½ litro de caldo
30 ml. de aceite
4 quesitos en porciones
100 ml. de leche
PREPARACIÓN:
Introducir los cogollos, la cebolla, la patata y el aceite en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar con la espátula
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el caldo
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir los quesitos y la leche. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 9
Servir caliente
100 ml. de leche
PREPARACIÓN:
Introducir los cogollos, la cebolla, la patata y el aceite en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar con la espátula
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el caldo
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir los quesitos y la leche. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 9
Servir caliente