Recetas de la A a la Z

Brochetas de Langostinos con Salsa de Cola

INGREDIENTES:

Para las brochetas:
50 gr. de kikos
12 langostinos cocidos
1 huevo batido
12 palitos de brocheta

Aceite para freír

Para la salsa:
25 gr. de caramelo líquido
10 gr. de salsa de soja
25 gr. de refresco de cola


PREPARACIÓN:

Introducir los kikos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 10

Sacar y reservar

Mezclar todos los ingredientes de la salsa en un bol y reservar

Insertar los langostinos pelados en las brochetas

Pasar por el huevo batido y rebozar con los kikos rallados

Freír en abundante aceite

Servir acompañadas de la salsa