INGREDIENTES:
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Para el arroz:
800 ml. de agua
Sal, ajo en polvo y aceite al gusto
2 huevos cocidos
9 barritas de surimi
100 gr. de cebolla dulce
150 gr. de atún en conserva
1 latita de maíz dulce escurrido
100 ml. de aceite
30 ml. de vinagre blanco
Verter el arroz en una fuente o bandeja amplia para que se enfríe
Verter a la ensaladera y añadir el resto de ingredientes de la ensalada
Para el arroz:
800 ml. de agua
Sal, ajo en polvo y aceite al gusto
200 gr. de arroz basmati
Para el resto de la ensalada:
2 huevos cocidos
9 barritas de surimi
100 gr. de cebolla dulce
150 gr. de atún en conserva
1 latita de maíz dulce escurrido
Aceitunas al gusto
Para el aliño:
100 ml. de aceite
30 ml. de vinagre blanco
Sal y pimienta o especias al gusto
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
Arroz:
Introducir el agua, la sal, aceite y ajo en polvo en la jarra
Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) en su posición con el arroz en su interior. Orificio tapado*
Programar:
18 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
*Remover de vez en cuando introduciendo la espátula por el orificio
Comprobar la cocción programando más tiempo en caso necesario
Verter el arroz en una fuente o bandeja amplia para que se enfríe
Desechar el agua de la cocción
Secar la jarra
Resto de la ensalada:
Introducir los palitos de surimi y los huevos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 4 segundos, velocidad 5
Incorpora en la ensaladera junto al arroz
Introducir la cebolla o cebolleta en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Verter a la ensaladera y añadir el resto de ingredientes de la ensalada
Remover con la espátula
Aliño:
Introducir todos los ingredientes del aliño en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Regar con el aliño la ensalada de arroz
Remover con la espátula
Dejar reposar en el frigorífico hasta el momento de servir
Consumir fría
