INGREDIENTES: recetasmonsieurcuisine.com
50 ml. de aceite
2 o 3 dientes de ajo pelados
25 gr. de piñones
Una cucharadita de pimentón dulce
600 gr. de espinacas troceadas congeladas, descongelar y escurrir al máximo
25 gr. de uvas pasas hidratadas (pesar en seco y poner a remojo)
250 gr. de migas de bacalao al punto de sal
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el aceite y los ajos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir los piñones. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el pimentón removiendo un poco con la espatula
Agregar las espinacas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el pimentón removiendo un poco con la espatula
Agregar las espinacas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar el bacalao y las pasas. Orificio tapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
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Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
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