Recetas de la A a la Z

Trufas de Coco


INGREDIENTES:
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250 gr. de coco rallado
200 gr. de leche condensada a temperatura ambiente

25 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

Azúcar blanquilla para rebozar












PREPARACIÓN:
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Introducir el coco, la leche condensada y la mantequilla en la jarra. Orificio destapado. 


Programar:

4 minutos
Velocidad 2
Temperatura 37º C


Sacar y reservar en el frigorífico al menos una hora

Con ayuda de dos cucharillas formar la bolitas

Rebozar con azúcar


Colocar sobre capsulas de repostería 

Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir

Consumir frío


     
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