INGREDIENTES:
60 gr. de cebolla
100 gr. de mantequilla
80 gr. de queso parmesano en polvo
400 gr. de arroz
100 ml. de vino blanco
700 ml. de caldo caliente
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir la mantequilla y la cebolla en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
400 gr. de arroz
100 ml. de vino blanco
700 ml. de caldo caliente
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir la mantequilla y la cebolla en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100°C
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Agregar el arroz. Orificio destapado
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100°C
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Agregar el arroz. Orificio destapado
Programar:
6 minutos
Velocidad 1
6 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100°C
Agregar el vino. Orificio destapado
Programar:
1 minuto
Velocidad 1
Temperatura 100°C
Añadir el caldo caliente y el queso. Orificio destapado
Programar:
1 minuto
Velocidad 1
Temperatura 100°C
Añadir el caldo caliente y el queso. Orificio destapado
Programar:
18 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
18 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
