Recetas de la A a la Z

Crema de Maíz

INGREDIENTES: 
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300 gr. de maíz en conserva
30 gr. de mantequilla
800 gr. de leche
Sal al gusto


PREPARACIÓN:

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Introducir el maíz y su jugo y la mantequilla en la jarra. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10 

Añadir la leche y sal al gusto. Orificio tapado. Programar 30 segundos, velocidad 6 

Programar de nuevo: 


10 minutos
Velocidad 3 
Temperatura 90ºC 

Colar si se desea


Servir frío o caliente

            Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine

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