Muslos de Pollo a la Cerveza


INGREDIENTES:                                                    

120 gr. de cebolla                                         
120 gr. de pimiento rojo
120 gr. de tomate natural
2 dientes de ajo
40 ml. de aceite
5 o 6 muslos de pollo
¼ de litro de cerveza
Sal y pimienta al gusto                                


PREPARACIÓN:

Introducir en la jarra todos los vegetales. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. 


Añadir el aceite. Orificio destapado
Programar:

7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC


Colocar el accesorio para remover en las cuchillas

Incorporar los muslos de pollo. Orificio tapado

Programar:

3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC


Añadir la cerveza, la sal y pimienta al gusto. Orificio destapado

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC


Servir caliente

       




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