Puré de Patatas


INGREDIENTES:

800 gr. de patata pelada y troceada
½ l. de agua
200 ml. de leche
Una cucharada de aceite de oliva

Sal al gusto









PREPARACIÓN:

Introducir todos los ingredientes, 
excepción de la leche, en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio destapado

Programar: 

18 minutos
Velocidad 1
Temperatura SF (120ºC)

Añadir la leche. Orificio tapado

Programar:


3 minutos
Velocidad 3
Temperatura 90º



Servir caliente

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