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Crema de Alcachofas


INGREDIENTES:
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500 gr. de alcachofas congeladas
200 gr. de patata troceada
½ litro caldo
250 ml.  litro de leche

Sal y pimienta al gusto



PREPARACIÓN:

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Introducir todos los ingredientes, excepto la leche, en la jarra.


Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Añadir la leche. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10


Colar

Servir caliente

              Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine

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